Tekstong Prosidyural: Pagluluto ng nauusong pagkain

Sa panahon ngayon marami na ang nauuso. May napapauso na sayaw, kanta, pagkain, damit, hair styles at iba pa. Maraming mga tao ngayon na gumagawa ng sarili nilang damit na usong-uso na ngayon gaya ng ripped jeans, skirts, shorts at iba pa. Ang mga tao ay mahilig rin sa mga pagkain gaya ng adobo, sinigang, pansit, escabeche at iba pa. Kung saan ang adobo ay isa sa mga pinaka-popular at pinaka-kilalang tradisyunal na lutuing Pilipino sa loob at labas ng Pilipinas. Niluto sa suka, toyo, bawang, at paminta ang mga sahog nito. Ipiniprito ang karneng sangkap bago haluan ng suka at bawang. Itinuturing ito bilang pambansang lutuin ng Pilipinas. Sa sinigang naman ay isang lutuin at pagkaing Pilipino na maaaring may sangkap na karne, isda o iba pang laman-dagat. Pangunahing katangian ng lutong ito ay ang kaniyang naparami at may kaasiman na sabaw. Karaniwang sinasahugan at tinitimplahan ito ng mga maaasim na prutas, katulad ng sampalok, kamyas, o bayabas. Ang escabeche naman ay isang uri ng ...